Viện Khổng học khuyến nghị mâm cỗ Trung thu chỉ cần 6 món cơ bản

Viện Khổng học khuyến nghị mâm cỗ Trung thu chỉ cần 6 món cơ bản

Ngay trước thềm Trung thu, Viện Khổng học (성균관) đã công bố hướng dẫn mới nhằm đơn giản hóa mâm cỗ cúng tổ tiên. Thông điệp chính được nhấn mạnh: không cần chuẩn bị quá cầu kỳ, mâm cao cỗ đầy không phải là yếu tố quan trọng, mà điều cốt lõi nằm ở tấm lòng tưởng nhớ tổ tiên.

Theo khuyến nghị, chỉ cần 6 món cơ bản gồm bánh songpyeon, rau, thịt nướng (적), kimchi, hoa quả và rượu là đủ để thể hiện sự thành kính. Với những gia đình muốn phong phú hơn, có thể mở rộng tối đa thành 9 món, bổ sung thêm cá, thịt và bánh gạo.

Đáng chú ý, các quy tắc từng được coi là “bất di bất dịch” như quy định vị trí bày hồng đông bạch tây hay trật tự sắp xếp táo tàu, hạt dẻ, lê, hồng cũng được dỡ bỏ. Viện Khổng học cho biết gia đình có thể bày biện sao cho thuận tiện, miễn vẫn giữ được ý nghĩa tưởng niệm. Bên cạnh đó, không nhất thiết phải có bài vị giấy, việc sử dụng ảnh thờ cũng được chấp nhận. Thứ tự đi tảo mộ hay nghi thức cúng lễ có thể tùy gia đình quyết định.

Với sự thay đổi này, không ít người cho rằng ngay cả ông bà tổ tiên cũng sẽ “thở phào” khi con cháu bớt vất vả chuyện bếp núc, giảm tranh cãi về lễ nghi, lại tiết kiệm được cả chi phí và công sức trong dịp Trung thu.